Un amplio retiro de quesos rallados por metal afecta a miles de consumidores en Estados Unidos. La alerta incluye varios productos distribuidos por Great Lakes Cheese Co. y vendidos en cadenas como Walmart, Target y Aldi. La FDA clasificó el retiro como Clase II, debido al posible riesgo de que los quesos contengan fragmentos de metal.
Aunque no se han reportado lesiones, la FDA advierte que ingerir fragmentos metálicos puede causar cortes internos, asfixia o daños en el sistema digestivo. Por ello, se recomienda revisar los productos afectados de inmediato.
¿Qué quesos están incluidos en el retiro?
El retiro de quesos rallados por metal abarca mozzarella, mezclas italianas y quesos tipo pizza. Los empaques van de 8 a 32 onzas y se distribuyeron a tiendas en 31 estados y Puerto Rico.
Aquí tienes la lista completa de productos retirados al 4 de diciembre de 2025:
Always Save – Mozzarella rallada baja en humedad
Lotes: 0008909996, 0008918166, 0008916368
Sell-by: 2/15/2026, 2/20/2026, 2/22/2026
Borden – Mozzarella rallada baja en humedad
Lotes: 0008907003, 0008924424, 0008910598, 0008913670, 0008916551, 0008930620, 0008915022, 0008916601
Sell-by: 2/12/2026, 2/16/2026, 2/17/2026, 2/20/2026, 3/18/2026, 3/19/2026, 3/25/2026, 3/27/2026
Happy Farms (Aldi) – Italian Style shredded cheese blend (12 oz)
Lotes: 0008922982, 0008926344
Sell-by: 2/22/2026, 2/23/2026
Brookshire’s – Italian 6-Cheese blend
Lote: 1500562884
Sell-by: 2/14/2026
Cache Valley Creamery – Italian style shredded cheese blend
Lote: 0008905387
Sell-by: 2/5/2026
Coburn Farms – Italian style shredded cheese blend
Lote: 0008913690
Sell-by: 2/15/2026
Great Value (Walmart) – Italian style shredded cheese blend (8 oz)
Lotes: 0008914472, 0008910495, 0008913930, 0008918115
Sell-by: 2/12/2026, 2/13/2026, 2/16/2026
Food Club – Finely Shredded Pizza Style Four Cheese Blend (8 oz)
Lote: 0008917666
Sell-by: 3/21/2026
Econo – Pizza-Shredded (8 oz)
Lote: 0008924428
Sell-by: 3/18/2026
Food Club – Pizza Style Two Cheese Blend (8 oz)
Lotes: 0008911974, 0008916578
Sell-by: 2/13/2026, 2/21/2026
Food Club – Pizza Style Two Cheese Blend (32 oz)
Lotes: 0008902277, 0008884224, 0008924031
Sell-by: 2/6/2026, 2/13/2026, 2/23/2026
Gold Rush Creamery – Pizza style shredded cheese blend
Lote: 0008912889
Sell-by: 3/15/2026
Great Value – Pizza style shredded cheese blend
Lotes: 0008913974, 1500565689, 0008918844
Sell-by: 2/14/2026, 2/15/2026, 2/20/2026
Freedom’s Choice – Pizza Blend Fine-Cut (32 oz)
Lote: 0008922161
Sell-by: 2/22/2026
Good & Gather (Target) – Mozzarella & Provolone Classic (8 oz)
Lote: 0008904402
Sell-by: 3/14/2026
Great Lakes Cheese – Mozzarella & Provolone shredded blend
Lotes: 1500562637, 0008901792
Sell-by: 1/14/2026, 1/15/2026
Great Value – Mozzarella & Provolone shredded cheese blend
Lotes: 1500558204, 0008911238, 0008922240, 0008915069
Sell-by: 2/7/2026, 2/12/2026, 2/19/2026, 2/20/2026
Good & Gather – Mozzarella & Parmesan shredded blend (8 oz)
Lotes: 0008909918, 0008915148, 0008917542
Sell-by: 3/15/2026, 3/21/2026, 3/22/2026
¿Dónde se vendieron los quesos retirados?
El retiro de quesos rallados por metal abarca productos vendidos en:
- Walmart
- Target
- Aldi
- Food Club
- Always Save
- Otras cadenas regionales
Los 31 estados afectados incluyen Indiana, Illinois, Ohio, Texas, Florida, California, Nueva York y más, además de Puerto Rico.
¿Qué hacer si tienes uno de estos productos?
Las autoridades recomiendan:
- No consumir el queso.
- Revisar el número de lote y la fecha de vencimiento.
- Devolver el producto al punto de compra para un reembolso.
La FDA recuerda que los productos retirados tienen fechas “sell-by” entre enero y marzo de 2026.
¿Por qué ocurrió el retiro?
La contaminación se originó en la materia prima de un proveedor. Esto se considera un “retiro secundario”, ya que afecta a varias marcas que usan el mismo insumo.
Great Lakes Cheese explicó que la medida busca proteger a los consumidores y evitar riesgos mayores.

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