Retiran tomates del mercado por posible contaminación con salmonela.

La empresa Ray & Mascari Inc., con sede en Indianápolis, anunció el retiro de tomates contaminados maduros en rama por un posible riesgo de salmonela.

Detalles del producto afectado

• Tipo de tomate: Maduro en rama
• Empaque: Envase plástico tipo concha de 4 unidades
• Peso: 20 onzas
• Código UPC: #7 96553 20062 1
• Lotes afectados: RM250424 15250B y RM250427 15250B

Estos tomates fueron vendidos en tiendas Gordon Food Service en varios estados de Estados Unidos, incluyendo Illinois, Indiana, Ohio, Nueva York y Michigan.

¿Por qué se retiran?

El retiro se inició luego de que Hanshaw & Capling Farms, la granja proveedora ubicada en Florida, detectara posible contaminación por salmonela en sus instalaciones. Ray & Mascari utilizó estos tomates para reempaque, lo que llevó a esta medida preventiva.

Riesgos para la salud

La salmonela es una bacteria que puede causar:

• Fiebre
• Diarrea
• Náuseas o vómito
• Dolor abdominal

Estos síntomas pueden ser más graves en niños pequeños, personas mayores o inmunocomprometidas.

Recomendaciones para consumidores

Hasta ahora no se han reportado casos de personas enfermas. Sin embargo, se recomienda:

• No consumir los tomates identificados
• Desecharlos inmediatamente
• Consultar al médico si presenta síntomas tras su consumo

Para más información, los consumidores pueden comunicarse directamente con Ray & Mascari o visitar el sitio web de la FDA para actualizaciones de retiros alimentarios.

Retiro de tomates contaminados.